为积极响应国家教育改革，推进高等教育质量提升，实现人才培养战略目标。学院紧密结合国家战略需求，拓展学生发展路径，构建产学研一体化平台。学院依托自身学科优势，与中国农产品行业龙头企业广东金岭糖业集团有限公司（以下简称“金岭集团”）携手，深化校企合作，强化协同育人，促进产教融合，旨在促进校企资源共享，实现人才培养与社会需求的精准对接，开启校企合作共赢新模式。
金岭集团位于广东湛江，是一家以制糖业为主的集团化民营企业，注册资本1.5亿元，总资产超60亿元。金岭集团以服务国家农业一二三产业融合发展、服务国家重要战略储备物资保障、服务重大科技创新与成果转化为己任，紧抓国内、国际两大市场，致力构建农业全产业链、供应链体系。旗下核心业务主要涉足糖业、农业大流通、科技园区三大类，细分业务包括食糖生产和大宗商品贸易、仓储和冷链管理、跨境电商和保税物流、资产开发和园区运营、大数据和军民融合等多个板块，并承建了国家部委、广东省、湛江市多个战略项目，是农业产业化国家重点龙头企业、中央储备糖承储单位、国家食糖调控骨干企业、国家商务部农产品流通创新重点单位、全国农产品加工示范企业、海关AEO高级认证企业、广东省纳税信用等级“A级纳税人”、“国家守合同重信用企业”、全国就业与社会保障先进民营企业。
2023年学院与金岭集团签署了实习实训协议。继2024年1月组织师生赴金岭集团进行实习实训，学院再次于2024年7月组织团队赴金岭集团开展实习实训。
图1 实习团队在金岭集团合影
本次实习实践活动由学院研究生杨明泽和4名本科生郝淼淼、杜若兰、张与时、王锦鸿共同参与。团队成员深入金岭集团企业内部，针对糖类大宗商品国际贸易流程、大宗商品期货交易、企业制糖标准、加工贸易流程、原糖运输流程和北部湾农产品产业园运转运行等业务内容进行实地考察与交流研讨，学习企业经营和国际业务的知识，积极探索，运用所学知识为企业未来发展和难点难处建言献策。
图2 实习团队观看金岭集团纪录片
座谈交流与学习
本次实习在金岭集团国际业务部总经理严寒立，国际业务部副总经理罗瑜，湛江金路糖业有限公司副总经理李文辉，湛江金通物业管理服务有限公司客服部黄丽君等企业人员的带领下，深入了解企业运营发展和相关专业理论知识。
国际业务部副总经理罗瑜以她丰富的经验和生动的案例，与实习团队进行交流与学习，向实习团队展示了糖类大宗货物从生产到出口的全过程，并详细讲解了从合同签订、信用证开立、货物装运、提单出具、保险投保、报关报检、到最终收款结汇等一系列环节。此外，罗瑜副总经理还分享了国际贸易术语（如FOB、CFR、CIF等）在实际操作中应用。通过详细的讲解，团队成员更加深刻理解了课本上的术语背后所蕴含的风险、责任和费用划分。
图3 罗瑜副总经理与实习团队交流经验
严寒立总经理分享了关于信用证操作的经验和注意事项以及点价的各种操作和汇率变动对企业的影响。严寒立总经理首先强调了信用证在国际贸易中的重要性，并详细讲解了信用证的开立、修改、通知和议付等流程。通过鲜活的商业实践案例，实习团队成员深刻体会到细致核对信用证条款，以避免潜在的纠纷和风险的重要性，理解了在贸易谈判中，任何小的因素都可能成为合同成功与否的关键。其次，严寒立总经理根据自己个人多年的操作经验为实习团队讲解了点价和汇率，强调了在点价时如果能选到更低的现货交易价格以及在交易时选择对人民币汇率较低的货币进行结算，都可以为企业节省许多资金。此外，严寒立总经理还从专业的视角分析了民营企业目前的挑战。民营企业融资难，资金短缺，人才短缺的问题仍然是限制企业发展的重要因素，如何为企业融到资金，如何提升企业的资金利用率，都需要坚实的专业基础和理论支撑。同时，严寒立总经理也向实习团队分享了从银行转行到外贸公司的个人经历，用独特且专业的视角为团队成员未来的职业规划提出了具有建设性的个人建议，每一位团队成员都受益匪浅。
图4 严寒立总经理与实习团队交流经验
在学习与交流中，学院研究生杨明泽和本科生杜若兰根据学校所学的知识，结合金岭集团现状，也进行了个人的汇报。杨明泽从国际货物运输保险法和国际贸易争议的解决两个方面进行了分享，重点分析了企业在国际货物运输中所涉及到的保险业务的定损原则和可能出现的拒赔情况以及企业在遇到国际贸易争端时所可以采取的合理合法的解决方式。杜若兰则从国际商法的角度，全面阐述了对国际商法知识体系及应用的理解。
图5 团队成员进行个人分享
实地参观与考察
7月2日上午，在集团领导的带领下，实习团队参观考察了湛江⾦路糖业有限公司。原糖加工板块是金岭集团最核心的业务，实习团队了解了原糖到成品白砂糖的加工标准及过程。湛江金路糖业有限公司副总经理李文辉向团队介绍了白砂糖制作工序，与实习团队交流了糖生产相关的知识。团队成员认识到，糖做为国家最重要的战略物资之一，糖的制造已经不仅仅只是为了创造经济价值，而是国家国防战略的必要部署。
图6 实习团队前往湛江金路糖业有限公司参观学习
7月3日上午，在集团领导的带领下，实习团队参观考察了湛江港。湛江港，位于广东省西南部，濒临南海，是中国大陆通往东南亚、南亚、非洲、欧洲和大洋洲航程最短的口岸之一。作为国家一类对外开放口岸，湛江港以其得天独厚的地理位置和完善的港口设施，成为我国南方重要的海上门户。实习团队前往湛江港近距离参观货轮卸货流程。在进入码头作业区之前，港口安全负责人向团队进行了详细的安全须知讲解，并发放了安全帽。随后在罗瑜副总经理的带领下，团队先后参观了集装箱堆场、码头前沿，近距离观察了大型货轮的停靠和装卸过程。参观过程中罗瑜副总经理向团队讲解了从港口管理到具体的运行方式，从货物分类到信息化管理。湛江港在我国的国际贸易事务中起到了关键作用，是对外交流的门户，弥补了我国部分产业的产能不足问题，也为当地经济发展持续提供动力。
图7 实习团队前往湛江港参观学习
7月5日上午，在集团领导的带领下，实习团队参观考察了广东北部湾流通示范园区及广东北部湾农旅产业园。金岭集团于2013年规划投资16亿元兴建广东北部湾农产品流通综合示范园区。该园区占地面积1200亩，以建设农产品流通设施，创新农产品流通模式为核心定位，承担起中央储备糖储备、国家二类口岸、湛江跨境电商综合示范区、中国邮政EMS快件分拣和清关中心等职能，取得了经海关批准的保税监管仓、郑州期货交易所期货交割仓、华南地区（广东）副食品动员中心、出境水果果园注册登记、对外贸易经营、出口食品生产企业备案等多项资质。广东北部湾农旅产业园，是广东北部湾农产品批发中心有限公司创建并运营的集现代农业种植与休闲农业研学于一体的农旅综合园区，也是省部联动全产业链综合示范园区的重要组成部分。在广东北部湾农旅产业园工作人员的介绍下，团队了解到园区内有现代农业展示区、候鸟栖息地、大棚栽培展示区、阳光玫瑰葡萄公园、红薯公园、百香果公园、火龙果公园、气象公园、稻田公园、盐湖科教区、二十四节气科普区、休闲咖啡屋等，目前，北部湾农旅产业园建设有15个休闲功能区，从自然体验、气象科普，再到围炉煮茶、运动休闲，各种功能应有尽有。广东北部湾农旅产业园的设立，有效带动当地休闲旅游产业发展，同时产业园的运营发展为当地带来大量的就业岗位，多种经营模式的创新让当地农民增加收入。
图8 实习团队前往广东北部湾流通示范园区及广东北部湾农旅产业园参观学习
EMC易倍官方网站始终将校企合作和企业实习视为人才专业化培养的重要途径，在金岭集团的全力配合与支持下，此次实习实践活动取得圆满成功。实习团队对金岭集团表达了诚挚的感谢，并表示后续仍然会继续对糖类大宗商品行情、国际贸易发展状况、企业经营经验和农产品种植及经销情况进行持续追踪，不断学习和补充课本中学不到的实际情况和实操技巧。相信通过校企合作的方式，在未来可以培养更多符合国家需求、满足企业需要的更专业化的国贸人才。
国贸学子实习心得与感想
为期6天的实践行程即将结束，首先感谢学院老师的各项支持和广东金岭糖业集团有限公司各位负责的老师无微不至的照顾，让小分队的湛江之行充实且美好，让我们有机会与湛江，与金岭结缘。
在金岭集团学习的6天里，首先让我见识到了这家民营企业一流的国际业务团队。作为一家以进口原糖为主要原料的大型农产品加工企业，稳定且物美价廉的原料供应显得异常重要。正好给我们团队的国际贸易实务上了深刻的一课，让我们有了课本与实践结合的机会。
在同国际业务部严寒立总经理和罗瑜副总经理的交流中，我们收获颇丰。涉及原糖的国际贸易有诸多值得关注的细节，像如何进行点价操作，如何开信用证，如何购买保险，从源头采购到运输再到卸货装车，以及敲定价格结算，其中的细节都是大有玄妙，这就要求我们专业的学生不光要有扎实的学术理论基础，还需要有敏感的职业洞察力与实操经验。在交流过程中，一张张提单、信用证，给我们上了一堂生动的“国际贸易实务”课，让知识不再局限于课本，而照进了真实的交易中。
除了进行国际贸易实务的研讨学习。我们团队还参观了湛江金路糖业有限公司、广东北部湾农旅产业园，还去了湛江码头进行参访。了解了原糖进行加工最后得到白砂糖的一整个流程，让我们对糖这个每天都形影不离却鲜有关注的商品有了一个正确的认识，并正视糖的强大作用和影响。在码头的参观中，我们见识到了大宗散货的运输工具和码头装卸货的实际场景，从而对国际贸易的运输流程有了一个立体的感知。在参观广东北部湾农旅产业园时，我们看到了全新的企业+农户的种植理念，和农业+团建游的新型发展模式，让农产品与高附加值的服务业接轨，有效提高农产品的实际价值。
作为业内龙头的金岭集团，有着一流的采购销售团队以及成熟的加工体系，同时也让我看到了民营企业的担当和责任心。作为国储糖的承储单位之一，金岭集团也是富于奉献精神，为国储糖，为民谋福。在高大的国储仓库面前，我更加感慨，农业是立国之本也是国计民生，只有把饭碗牢牢抓在自己手里，我国的发展才会有最坚实的底气，而农产品的自给自足迫切需要政府、企业和农户三方合力，才能在如今的世界自由市场上有足够的定力和优势。金岭集团无疑是民营企业的典范。让我们更加明白的身上的责任。不光要学好专业知识，更需有长远目光和责任心，在未来的工作中才能有所作为。
——中澳23-1 张与时
对我而言，这次来广东金岭糖业集团有限公司的实习实训活动算得上是我将来学习生涯的启蒙老师。在这一个星期的时间里，我们见识到了理论学习无法涉及的方面，虽然有些专业术语和概念对我而言有些陌生，但这也是一个让我提前接触国际贸易的落脚点。
本次实习给我留下的最深的印象就是国际贸易不仅仅是简单的付款收货，而是需要各个环节相互配合，不断的追求每一点可能的利润。国际贸易更像是一场与市场价格波动的博弈，既有与汇率的博弈，也有与期货价格的博弈。在学习过程中我们也见识到了一些在国际贸易进行过程中可能会遇见的意外情况，而这些生动的案例也给我们提供了解决这些问题的新思路。
这次实习过程中我们参观了湛江金路糖业有限公司，其厂房内设备的机械化程度一改我曾经对于制糖业的刻板印象。在带队领导的讲解中，我们也认识到糖对于现代国家而言已经不再是人体的能量来源这么简单了，而是涉及到国家的国防战略等等。其次，我们还参观了湛江港。在湛江港，我们有机会近距离的观察货轮的卸货过程。这次参观让我们对原糖进口的过程有了一个更深刻的体会。
后来我们参观了广东北部湾农旅产业园，在那里我们看到了国家的储备糖仓库，是那一袋袋原糖筑起了守卫国家糖业的安全。大片大片的水果种植田也为我们揭示了新时代农业发展的新方向。
金岭集团作为一家多元化经营的企业，其业务涵盖了多个关键领域，我认为以下几个方面是比较重要的：
数字化转型已成为企业提升竞争力的关键。金岭集团利用现代信息技术，优化内部管理流程，提高决策效率。同时，通过数字化手段开拓新的商业模式，如在线金融服务、智慧物流等，以适应快速变化的市场需求。在全球化的背景下，金岭集团继续扩大其国际贸易和海外投资业务，寻找新的增长点。建立海外分支机构或合作伙伴关系，深入了解当地市场和文化，实现产品和服务的本土化。创新是企业持续发展的核心动力。金岭集团加大研发投入，鼓励技术创新和产品创新，特别是在高新技术产业医药领域。通过建立产学研合作机制，吸引高端人才，形成具有自主知识产权的核心技术和产品。
通过这次的实习实训活动我收获了很多，也见识到了很多以前从未有机会接触的国际贸易业务的专业知识。希望将来能有机会体验到更多类似的实习实训活动。
——经贸23-3 王锦鸿
非常有幸可以在大宗糖业龙头企业广东金岭糖业集团有限公司进行为期6天的实习。在这里，有很专业的企业管理人员为我们讲解糖的国际购买，向我们展示了交易人员如何艰难的同国际客户谈判，以争取最低价格，最终使得原糖成功越过重洋来到境内。我们还线下参观了湛江码头，看到这些购买的货物如何从船上装卸到各个公司准备的卡车上运往工厂的整个过程。我们还探访了糖厂，了解到成千上万吨的黄色原糖是如何一步步加工成为了我们的食用糖如白砂糖，绵糖还有红糖。也听闻了关于保税仓，国储糖库等很新颖又有趣的知识。也正是因为专业实践人员的讲解，让我对学校所学的国际贸易实务又了进一步更清晰的了解，比如信用证究竟长什么样子，保函在现实情况下会发生什么样的意外状况等。同时，我也对做国际贸易的风险与机遇并存有着更深刻的理解。国际贸易中外汇风险是无法避之不谈的，如何做到对外汇趋势的精准把控就非常需要我们的专业素养和理论知识做支撑。
除此以外，第一次近距离这么深刻的了解一个民营企业，更多感受到的是它的不易。面对国际形势变化莫测，如何更好的规避这些未来可能面对的风险，如一个外国国家政策的朝令夕改对外贸合同的影响，局部战乱对货物运输延迟的可能，不同大国局势变化下，大宗货物需求量的变化等等。这些难以统筹预料的因素都极有可能成会成为一笔大宗货物成败的关键，这也让我深深体会到了民营企业领导人的经营不易和他们的战略魄力。同时也督促着我在上学期间，要广泛去了解多领域的知识，提升自己对不同信息的敏感度和反应力。
在这些天的理论学习中，我们倾听了罗瑜副总经理对于整个集团业务的梳理和讲解，贸易术语在实际业务中的应用。也听严总分享了作为一个金融人，从银行出来投身于民营企业工作的心得与见解。严寒立总经理从专业的角度分析了作为学习金融类的大学生在大学期间如何更好的投资自己，提升自己，并提出了未来职业发展道路的建议与规划。这也对日后返回校园，在职业发展道路上多了业内专业的经验和借鉴。
——中澳22-6 杜若兰
在广东金岭糖业集团有限公司的实习如同一场深度的行业探索，让我在专业知识的海洋中畅游，同时也让我对糖业这一传统而又充满活力的行业有了更为全面和深入的了解。
实习期间，我有幸在罗瑜副总经理的带领下，深入了解了金岭集团的业务板块与运营模式。罗副总的分享不仅涵盖了供应链管理、生产工艺优化、市场趋势分析等，还通过生动有趣的案例，将这些抽象的概念具体化、生动化，让我受益匪浅。
在参观糖厂的过程中，我第一次近距离接触到了制糖的全过程，不同于原始的甘蔗、甜菜制糖，原糖制糖始于对原糖的严格筛选与处理，去除杂质与不良成分；随后通过脱色、脱臭等工艺，提升糖品的纯净度与风味；紧接着是熬制与结晶，利用物理与化学原理，将糖浆转化为结晶糖体；最后，经过干燥与包装，一颗颗晶莹剔透的白糖便呈现在眼前。这一过程不仅展现了人类智慧在食品加工领域的精妙运用，也让我深刻感悟到，无论是制糖还是其他任何行业，都需要耐心、精细与不断创新的精神，才能将最纯粹、最美好的产品呈现给世界。每一个环节都充满了科技的力量与工匠的精神。
我们还前往了装运码头，见证了金岭集团的产品如何通过水运这一传统而又高效的运输方式，销往全国各地乃至海外市场。在码头上，我目睹了大型装载设备的精准作业，感受到了物流体系的严密与高效。这一刻，我深刻理解了“物流是第三利润源泉”这一现代管理理念的内涵，也明白了供应链优化对于提升企业竞争力的重要性。
通过这次实习，我深刻感受到了金岭集团作为行业领军企业的风采与实力。同时，我也认识到，作为未来的职场人，我们需要不断学习新知识、掌握新技能，以更加专业、更加全面的视角去审视和应对行业的变革与挑战。我相信，这段宝贵的实习经历将为我未来的职业生涯奠定坚实的基础，指引我不断前行、追求卓越。
——中澳22-6 郝淼淼
在为期6天的实习中，首先要衷心感谢广东金岭糖业集团有限公司的热情招待和学院老师的鼎力支持，使得湛江之行充实而有意义。这次实习让我有机会深入了解金岭集团，并且在国际贸易实务方面受益匪浅。
金岭集团作为一家主要依靠进口原糖的农产品加工企业，有很多优秀的业务团队，在这次实习中，国际业务部的罗瑜副总经理教了我很多东西，包括原糖进口国际业务中的各种相关清单的知识，如何进行点价操作、开立信用证以及购买保险，以及原糖的采购、运输、卸货、加工和销售等全过程，每一个环节都充满了技巧和智慧，让我受益匪浅。除了研讨国际贸易实务外，我们还参观了湛江金路糖业有限公司、广东北部湾农旅产业园和湛江港码头，在码头我亲眼见证了原糖的卸货和运输场景，在糖厂我有亲眼看了原糖加工成白砂糖的全过程，让我对糖这种大宗散货有了全新的认识。在参观北部湾农产品基地时，我们看到了企业与农户合作的新型种植模式，以及农业与旅游相结合的发展模式，这些都大大提高了农产品的附加值。
作为农产品行业的龙头企业，金岭集团在自己发展的同时，不忘对社会和国家做出自己的贡献，积极承担社会责任，按时按点缴税纳税，为生活创造更多的就业岗位，并且金岭集团还是国储糖的承储单位之一。在高大的国储仓库前，我深刻体会到农业作为立国之本的重要性。只有确保粮食安全，我国的发展才能更加稳固。而农产品的自给自足，需要政府、企业和农户的共同努力，才能在全球自由市场中保持竞争力和稳定性。
这次实习经历不仅丰富了我们的专业知识，还开阔了我们的视野。每一次指导和实地参观都让我感受到理论与实践结合的重要性。通过这次实践，我更加坚定了要学好专业知识，增强职业洞察力和责任心的决心，以便在未来的工作中为社会贡献自己的力量。
——国际商务硕士研究生 杨明泽
撰稿及摄影：杨明泽、杜若兰、郝淼淼、王锦鸿、张与时
一审：李倩
终审：张晓涛
